布偶猫

58折这家新开的复古怀旧风湘菜馆

发布时间:2022/6/8 17:21:53   

这家火爆长沙的湘菜馆

在萍乡正式开业

*国际惯例,福利在文末

它是张师傅腊鲢鱼,靠一道腊鲢鱼和每日新鲜采购的农家土菜火遍长沙,湘东店刚开业不久就收获颇多好评,这次新店就在文昌路附近,7月17日正式开业,大家记住啦!

萍乡美食粉丝福利

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到店出示即可享受以下福利

福利①

7月17号全场菜品5.8折

7月18号全场菜品6.8折

7月19号全场菜品7.8折

福利②

以为话题进行留言互动

我们将随机抽取10位幸运鹅

送出价值39元张师傅腊鲢鱼一份

*精选留言不代表中奖,中奖以作者回复为准

-欢迎各位小可爱留言分享-

也许幸运鹅就是你

ps:以上福利不与门店其他活动同享

01试营业就人气爆棚

萍乡半年开两家店,开一家火一家,名副其实的“排队王”,新店刚试营业,几乎天天爆满,很多人吃过一次,就成了ta的死忠粉!

02优中选优的新鲜食材

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所用食材都陈列在大厅冰柜里,从长沙运来的优质鲢鱼、熏制腊味、新鲜时蔬…每一款菜品的食材均经过了厨师团队的严格甄选,还原经典湘菜风味,品质如何,一试便知。

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来的人几乎都是冲这这条张师傅腊鲢鱼,39元/份,几乎是进店必点。真的加持了湘菜的灵魂,不仅色香味俱全,而且辣味也是全方位在线!

-1-

“从长沙过来的腊鲢鱼”

老板对食材特别挑剔,只用长沙本地产的腊鲢鱼,肉质鲜嫩,熏制过后,不仅烟熏味十足,肉质也很紧实。

-2-

“大火爆炒+高温炖煮”

先把小料爆炒后,再加入鲜嫩清甜的蒜叶和香辣红椒入锅一同快炒,和鲢鱼进行焖煮,出锅后的鲢鱼肉香而不柴,和鲜嫩的蒜苗搭配,让好吃的程度更上了一个档次。

-3-

“一份够2-3人share”

分量超足,2-3个人吃妥妥的!鱼肉紧韧有嚼劲,米饭颗颗饱满,淋上油汤搅拌,鱼香和油脂萦绕嘴中,里面的豆豉也是一绝。一条鱼三个人九碗饭,不是吹的!除了腊鲢鱼,还有50+款湖南小炒可选,道道经典,款款都是干饭人的好搭档,闭眼点也不会踩雷。

滋补养生︳青椒炒甲鱼

它是“看着怕,吃着香”的代表,营养价值高,胶原蛋白丰富。别害怕,只要跨出第一步,谁吃了都会说句“真香”!随便挖一勺都是胶质感满满的甲鱼肉,入口软糯鲜香,又弹又滑,令人回味好久。对了,这样一份才49元,很划算了!香辣下饭︳小炒黄牛肉这道小炒黄牛肉几乎是每桌必点,猛火快炒后的黄牛肉鲜嫩可口,都不用试,光看样就知道味道对了。黄牛肉的口感细嫩,肉质紧实,只吃一口就足够圈粉。再配上一碗米饭,淋上酱香浓郁的汤汁,用牛肉和油汤拌饭更是一绝,带来大口扒饭的满足感~

香脆鲜嫩︳酸辣腰花

这道湖南小炒,讲究的就是一个字“嫩”,看似做法容易,实则很考验厨师的水平。大火爆炒后腰花口感特别鲜嫩,完全没有腥膻味,就连从不吃腰花的我,都忍不住尝了好几块!///为了让口感脆嫩,腰片切成腰花的形态,急火爆炒的腰花多了一股脆爽热乎的烟火气,颗颗爽脆,酸辣可口,下饭下酒都不错!熟客必点︳紫苏煎泥鳅这搭配一出场就让人惊喜,紫苏味不是特别重,泥鳅被厨师处理得非常干净。外表炸得酥脆,肉质鲜嫩饱满,美味到想打99分。还有这些︳张师傅经典招牌还有榨菜皮炒肥肠、白木耳炒鸡、养生肉丸汤...都是店家强推的人气招牌,很适合带上爸妈来,保证被夸。

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张师傅腊鲢鱼

新店空间整洁大气,依旧是熟悉的土墙、横梁,既气派又有韵味。除了大厅,还设有包间,记得提前预定哦。每天营业到晚上8点半,口味地道,环境很有特色,员工也热情好客,无论是家庭聚餐还是商务宴请,都很有排场。

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张师傅腊鲢鱼·下饭菜

营业时间

11:00-14:00/17:00-20:30

订餐电话

温馨TIPS

①如果想坐包间建议提前打电话预约②门店旁边就有地下车库,来店用餐5小时免费新店地址

萍乡市安源区文昌路绿洲香寓B区号

张师傅腊鲢鱼(文昌路店)

广告丨张师傅腊鲢鱼·下饭菜

??文案丨养乐多??摄影丨顺子

?广告投放丨(

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